بررسی غلظت فلزات سنگین در محصول زراعی توت فرنگی (مطالعه موردی: اراضی کشاورزی شهرستان سنندج)

آلاینده ها از جمله عوامل مختل کننده زیست بوم ها به شمار می­آیند و از این میان فلزات سنگین به دلیل مشکلات سمیت، پایداری و تجمع زیستی در محیط زیست حتی در غلظت های کم نیز حائز اهمیت شناخته شده اند. استان کردستان با تولید سالانه 30 هزار تن توت فرنگی، 88 درصد کل محصول ایران را تولید می کند. در این مطالعه از خاک (عمق صفر تا 30 سانتی متری)، برگ و محصول توت فرنگی هر پنج مزرعه موجود در جاده سنندج به کامیاران تعداد 25 نمونه بطور تصادفی جمع­آوری شد. سپس نمونه ها به آزمایشگاه منتقل و عملیات هضم اسیدی و قرائت فلزات سنگین کادمیوم، آرسنیک، سرب، روی و مس با استفاده از دستگاه نشر اتمی، صورت گرفت. طبق نتایج مطالعه، غلظت کادمیوم، روی و مس در محصول توت فرنگی مزارع نمونه برداری شده (01/0، 03/6 و 67/13 میلی گرم در کیلوگرم) پایین تر و غلظت فلزات سنگین آرسنیک و سرب در محصول توت فرنگی مزارع نمونه برداری شده (88/36 و 57/3 میلی گرم در کیلوگرم) بالاتر از حد استاندارد fao/who  بود (با حدود اطمینان 95 درصد). احتمالاً علت اصلی آلودگی فلزات سنگین استفاده نابجا از کودهای شیمیایی و سموم دفع آفات نباتی در مزارع مورد بررسی باشد.